Han laver kød af lort

Her kan du se den magiske proces, der forvandler lort til kød!

Mitsuyuki Ikeda er forsker, og har på sit laboratorium i Okayama fundet den ultimative form for genbrug. Han laver lort om til kød.

Hvorfor overhovedet gå i gang med at forske på sådan et bizart område!? Tokyo er ved at svømme over i kloakvand, så det var en meget naturlig beslutning, synes de i Japan.

Hvordan bliver det til?

Disse fæces-flankesteaks er lavet ved at trække proteinet ud af lortet og blande det med kødsaft og soya.

Har de smagt på det, spørger du sikkert om. Ja, det har de. Testpersonerne siger, at det virkelig smager af bøf. Farven er endda rød, så man ikke tænker på lort, imens man indtager sit måltid.

Med dette nye tiltag i forskning får du måske chancen for at spise det samme kød igen og igen og igen.

Deer er dog stadig problemer med kødet, udover at det er lavet af lort, så koster det 10-20 gange så meget som at fremstille kød på den gammeldagsmåde. Altså at det kommer fra en ko.

Har du lyst til en mørbrad af det pureste fæces?